Rosignolo — Azienda Agricola Biologica
Olio, vino e liquore dalle colline di Sicilia.
Il vino che sa di casa.
Vigne coltivate in biologico, vendemmiate a mano quando il grappolo è pronto, non prima.
L'inverno siciliano, in un sorso.
Le bucce dei nostri mandarini tardivi, colte a mano e lasciate in infusione finché non cedono tutto il loro profumo.
Verde, vivo, franto in giornata.
Nocellara del Belice raccolta a mano e franta a freddo entro poche ore. L'amaro e il piccante sono la sua firma.
Tutto torna.
La spirale su ogni bottiglia: il sole che scalda la terra, la terra che nutre il frutto, il frutto che torna seme.
Coltivati da noi, imbottigliati da noi.
Tre generazioni, un solo orizzonte.
Dal nonno Gaetano Corleo, che tra gli anni ’70 e ’90 ha fatto crescere la tenuta fino a 100 ettari, a Luigi, agronomo, e al figlio Gaetano, enologo. Nell’agro segestano, tra Salemi, Calatafimi Segesta, Vita e Gibellina, coltiviamo vite, ulivo e mandarino in biologico.
La Nostra Terra.
MandaRita, Mirìo Nero d'Avola e Olio extra vergine in un'unica confezione. Il regalo per chi ama la Sicilia vera.
Dalla terra alla fermentazione.
I raccolti della tenuta incontrano l'arte birraria artigianale di Birrificio Chinaschi. Otto birre siciliane, in box da 12 o composte da te.
